Deginimas už krūtinkaulio, rūgštus skonis burnoje, nemalonus atsirūgimas ar jausmas, kad po valgio skrandžio turinys kyla aukštyn – su tuo bent retkarčiais susiduria daugybė žmonių. Tuomet prasideda natūralių priemonių paieškos, o tarp seniai žinomų naminių receptų dažnai minimos šviežiai tarkuotų bulvių sultys.
Tačiau čia svarbu suprasti vieną dalyką: tai, ką žmonės kasdien vadina „padidėjusiu skrandžio rūgštingumu“, labai dažnai iš tiesų yra rūgšties patekimas iš skrandžio į stemplę – refliuksas. Tokiu atveju problema nebūtinai yra ta, kad skrandis pagamina per daug rūgšties. Todėl vien bandymas ją „neutralizuoti“ gali nepašalinti tikrosios priežasties.
Natūralios priemonės gali padėti, tačiau tarp jų yra ir tokių, kurių nauda daug geriau pagrįsta nei populiarių liaudiškų receptų.
Bulvių sultys – kodėl jos taip išpopuliarėjo?
Žalių bulvių sultys nuo seno vartojamos kaip naminė priemonė nuo rėmens ir skrandžio diskomforto. Dažniausiai bulvė smulkiai sutarkuojama, masė nuspaudžiama ir išgeriama nedidelis kiekis šviežių sulčių.
Tikriausiai šios priemonės populiarumas atsirado todėl, kad bulvėje yra krakmolo, o šviežios sultys kai kuriems žmonėms gali trumpam suteikti švelnesnį pojūtį skrandyje.
Tačiau svarbu nepervertinti rezultato.
Patikimų įrodymų, kad žalios bulvių sultys patikimai gydo refliuksą, gastritą ar „sumažina skrandžio rūgštį“, nėra pakankamai.
Jeigu žmogui po jų palengvėja, tai nebūtinai reiškia, kad pašalinta problemos priežastis.
Žalių bulvių sulčių nereikėtų gerti beatodairiškai
Bulvė nėra pavojingas maistas, kai ji tinkamai paruošta, tačiau žaliose bulvėse natūraliai yra glikoalkaloidų – medžiagų, kurių didesnis kiekis gali sukelti apsinuodijimo simptomų.
Ypač nereikėtų naudoti pažaliavusių, sudygusių, kartaus skonio ar stipriai pažeistų bulvių.
Tokiose bulvėse nepageidaujamų medžiagų gali būti daugiau.
Dėl to reguliariai gerti didelius žalių bulvių sulčių kiekius vien todėl, kad „taip darė seneliai“, nėra pati geriausia strategija.
Kas tada veikia geriausiai?
Jeigu problema yra rėmuo arba refliuksas, vienas veiksmingiausių natūralių dalykų yra stebėtinai paprastas:
neatsigulti po valgio.
Po didesnės vakarienės atsigulus skrandžio turiniui lengviau patekti į stemplę. Todėl žmonėms, kuriuos rėmuo dažniausiai vargina vakare arba naktį, verta paskutinį didesnį valgymą planuoti likus maždaug 2–3 valandoms iki miego.
Kai kuriems žmonėms vien šis įprotis padaro daugiau nei įvairūs naminiai gėrimai.
Mažesnės porcijos gali duoti netikėtai didelį rezultatą
Didelis maisto kiekis ištempia skrandį ir gali padidinti tikimybę, kad jo turinys kils į stemplę.
Todėl vietoj labai didelės vakarienės dažnai geriau rinktis mažesnę porciją.
Svarbu ir valgymo tempas. Greitai valgydamas žmogus neretai suvalgo daugiau, praryja daugiau oro ir tik vėliau pajunta, kad persivalgė.
Lėtesnis valgymas nėra stebuklingas gydymas, tačiau refliukso atveju tai labai praktiškas įprotis.
Naktį padėti gali ne papildoma pagalvė
Žmonės dažnai bando miegoti pasidėję kelias pagalves po galva.
Tačiau žmogus gali tiesiog susilenkti per pilvą, o refliuksas nuo to nebūtinai sumažės.
Jeigu problema stipriausia naktį, naudingiau pakelti visą viršutinę lovos dalį, kad krūtinė ir galva būtų aukščiau už skrandį.
Tai ypač aktualu žmonėms, kurie naktį pabunda nuo rūgštaus skonio burnoje ar deginimo už krūtinkaulio.
Kairysis šonas kai kuriems žmonėms palankesnis
Miego padėtis taip pat gali turėti reikšmės.
Dėl skrandžio anatomijos gulėjimas ant kairiojo šono kai kuriems žmonėms sumažina naktinio refliukso epizodus.
Tai nėra universalus vaistas, tačiau jeigu rėmuo dažniausiai prasideda lovoje, verta atkreipti dėmesį, kokioje padėtyje simptomai sustiprėja.
Kartais kūnas pats gana aiškiai parodo, kuri pozicija jam palankesnė.
O pienas?
Tai dar viena labai paplitusi naminė priemonė.
Išgėrus pieno deginimas iš pradžių iš tiesų gali sumažėti, nes skystis trumpam nuramina pojūtį stemplėje.
Tačiau riebesnis pienas kai kuriems žmonėms vėliau gali problemą sustiprinti, nes riebus maistas gali skatinti refliuksą.
Todėl pieno nereikėtų laikyti universaliu „rūgšties gesintuvu“.
Soda veikia greitai, bet tai nėra gera kasdienė priemonė
Valgomoji soda tikrai gali neutralizuoti rūgštį, todėl po jos kai kuriems žmonėms trumpam palengvėja.
Tačiau dažnai ir reguliariai jos vartoti nereikėtų.
Sodoje yra daug natrio, ji gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, o per didelis kiekis gali sutrikdyti organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Todėl tai nėra geriausias būdas nuolatiniam rėmeniui spręsti.
Ar padeda vanduo?
Paprastas vanduo nėra vaistas nuo refliukso, tačiau keli gurkšniai gali padėti nuplauti į stemplę patekusį rūgštų turinį ir trumpam sumažinti nemalonų skonį.
Vis dėlto iš karto išgerti didžiulį kiekį vandens nėra būtina.
Labai pilnas skrandis pats gali sustiprinti refliuksą.
Todėl čia taip pat galioja saikas.
Kramtomoji guma – vienas netikėtesnių variantų
Po valgio kramtoma becukrė guma skatina seilių išsiskyrimą ir dažnesnį rijimą.
Tai gali padėti greičiau pašalinti dalį į stemplę patekusios rūgšties.
Jeigu renkatės šį būdą, žmonėms, kuriems rėmenį provokuoja mėta, geriau rinktis ne mėtų skonio gumą.
Tai paprastas metodas, tačiau kai kuriems žmonėms jis gali būti praktiškesnis už įvairius naminius nuovirus.
„Stebuklingo“ produkto, tinkančio visiems, nėra
Internete galima rasti ilgus sąrašus produktų, kurie esą neutralizuoja rūgštį: bananai, avižos, migdolai, imbieras, bulvės, melionai ir daugybė kitų.
Kai kurie iš jų iš tiesų gali būti švelnesni skrandžiui, tačiau reakcija labai individuali.
Vienam žmogui bananas puikiai tinka, kitam po jo simptomai nepasikeičia.
Todėl naudingiau kelias savaites stebėti savo konkrečius provokatorius, o ne aklai atsisakyti pusės maisto produktų.
Dažniausi provokatoriai nėra vienodi visiems
Kai kuriems refliuksą sustiprina labai riebus maistas, alkoholis, šokoladas, kava, mėtos, aštrūs patiekalai, pomidorai ar citrusiniai vaisiai.
Tačiau nėra būtinybės automatiškai išbraukti viską.
Jeigu kavą geriate kasdien ir jokio skirtumo nepastebite, vien dėl rėmens diagnozės nebūtina jos atsisakyti.
Daug praktiškiau stebėti, kas simptomus kartoja būtent jums.
Vienas svarbiausių natūralių būdų susijęs ne su maistu
Jeigu žmogus turi antsvorio ir jį dažnai vargina refliuksas, net dalies svorio sumažinimas gali sumažinti simptomus.
Priežastis gana paprasta – didesnis spaudimas pilvo srityje gali palengvinti skrandžio turinio kilimą į stemplę.
Tačiau tai aktualu tik tiems, kuriems svorio mažinimas iš tiesų reikalingas. Normalaus svorio žmogui lieknėti vien dėl rėmens nėra priežasties.
Kartais „rūgštingumas“ nėra vien rūgštingumas
Deginimas viršutinėje pilvo dalyje ar už krūtinkaulio gali turėti skirtingų priežasčių.
Tai gali būti gastroezofaginis refliuksas, gastritas, skrandžio opa ar kitos virškinimo sistemos problemos.
Todėl mėnesius kasdien gerti bulvių sultis ir slopinti simptomą nėra geriausias sprendimas, jeigu problema nuolat kartojasi.
Svarbu išsiaiškinti, kodėl ji atsiranda.
Kada naminių priemonių jau nebeužtenka?
Jeigu rėmuo kartojasi dažnai, pažadina naktį, sunku ryti arba atrodo, kad maistas stringa, reikėtų kreiptis į gydytoją.
Taip pat nereikėtų laukti, jei atsiranda nepaaiškinamas svorio kritimas, nuolatinis vėmimas, kraujas vėmaluose, juodos išmatos ar mažakraujystės požymiai.
Labai stiprus spaudžiantis ar deginantis skausmas krūtinėje, ypač kartu su dusuliu, prakaitavimu, silpnumu ar skausmo plitimu į ranką, nugarą ar žandikaulį, neturėtų būti automatiškai palaikytas „skrandžio rūgštimi“ – tokiais atvejais reikia skubios medicininės pagalbos.
Taigi ar verta gerti bulvių sultis?
Bulvių sultys yra tradicinė priemonė, tačiau jų nereikėtų pristatyti kaip geriausio ar patikimai veikiančio refliukso gydymo.
Jeigu žmogus kartais jų pavartoja ir jaučiasi gerai, tai dar nereiškia, kad jos gydo ligą. O žalios, ypač pažaliavusios ar sudygusios bulvės apskritai nėra tinkamas produktas tokiems eksperimentams.
Jeigu norisi pradėti nuo natūralių priemonių, daug racionaliau pirmiausia išbandyti tai, kas susiję su pačiu refliukso mechanizmu: mažesnes porcijas, nevalgymą prieš pat miegą, gulėjimo vengimą po valgio, asmeninių provokuojančių produktų nustatymą ir tinkamesnę miego padėtį.
Kartais paprasčiausias įprotis duoda daugiau naudos nei stiklinė bet kokių „stebuklingų“ sulčių.
